INGREDIENTES
– ¼ de queijo tipo ricota (125g) ou 1 lata de sardinha ou 1 lata de atum
– ½ pote de iogurte natural OU kefir
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva
– 1 colher (sopa) de cebola picada
– tempero verde a gosto
– sal se houver necessidade
MODO DE PREPARO
– Amassar bem a ricota com o garfo. Adicionar o iogurte e, se necessário, amassar mais um pouco com a ricota.
– Juntar os demais ingredientes e misturar.