INGREDIENTES
– Verduras e legumes de sua preferência: tomate, cebola, abobrinha, cenoura, ervilha, berinjela, pimentão, brócolis, couve-flor…
– Queijo branco picado (opcional);
– Temperos naturais: alho, salsa, cebolinha, orégano, manjericão, açafrão-da-terra, curry, -2 ovos;
MODO DE PREPARO
– Picar os legumes e verduras escolhidos e os acomodar nas forminhas de silicone.
– Bater os ovos com um pouco de sal e os temperos desejados.
– Despejar os ovos batidos sobre os legumes.
– Levar para assar ao forno baixo pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
– Assim que eles estiverem ‘estufados’ estão prontos para servir.
