INGREDIENTES
Fatias bem finas de batata doce
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Deixe a batata, de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo.
No microondas: Arrume as fatias de batata doce colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.
No forno: Leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.
SABIA QUE
A batata doce contém baixo índice glicêmico, isso é, libera açúcar aos poucos na corrente sanguínea e mantém a glicemia constante. Ideal para você comer em seu lanche da tarde ou em seu PRÉ TREINO!