INGREDIENTES
– 1 tomate picado
– ½ cebola picada
– 1 colher (chá rasa) de sal
– Temperos a gosto – orégano, manjericão, cebolinha, chimichurri, açafrão-da-terra, etc.
– 1 xícara de aveia em flocos médios
– 1/4 de xícara de azeite de oliva
– ½ xícara de água
– Sementes (por cima da preparação): semente de gergelim, linhaça, girassol, etc.
– Opcional: milho, palmito, etc.
MODO DE PREPARO
– Misturar os ingredientes líquidos com a aveia.
– Adicionar os demais. Despejar a massa uniformemente numa forma, adicionar as sementes (gergelim, linhaça) por cima.
– Levar para assar no forno pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente 35 minutos.
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